Leite de Coco/leite de coco

O leite de coco é uma base de cozimento doce, branca derivada da carne de um coco maduro. A cor e o gosto rico do leite podem ser atribuídos ao índice e aos açúcares elevados de óleo. O leite de coco é considerado muito saõ em Ayurveda. Alguns povos acreditam que o leite de coco pode ser usado como um laxante. É usado igualmente para úlceras curas da boca.