Olivos

Descrição:

A Olivos conta com fábrica própria e ultramoderna em Izmir, cidade situada no oeste da Turquia, região considerada o coração dos bosques naturais de oliveiras. É nessa fábrica que a empresa produz azeites exportados para mais de 50 países. A alta qualidade do óleo de oliva produzido pela Olivos é obtida através da colheita seletiva das melhores azeitonas e de sua prensagem a frio. Vale lembrar que todos os óleos vegetais prensados a frio são mais saudáveis por não serem extraídos por meio de alta temperatura, alta pressão e solventes químicos - processos que provocam a oxidação da delicada estrutura química dos óleos vegetais e que faz com que eles percam suas qualidades nutricionais. As azeitonas usadas na produção dos azeites da Olivos vêm de fazendas que seguem regras rígidas de plantação e colheita. A fábrica, construída em área de 7.500 m2, tem capacidade de estocagem para 2.300 toneladas, laboratório avançado, com tecnologia de ponta, e linhas automáticas de enchimento de garrafas e latas, com capacidade média de enchimento diário de 190 toneladas.

Todos azeites da Olivos têm Certificado Kosher e a Thot Brasil é importadora e distribuidora exclusiva da Olivos no Brasil.